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CARNE
Costilla de res marinada a la parrilla.
Pequeñas costillas de res marinadas por algunas horas en una mezcla hecha con salsa de soja, cebolleta, ají, pimienta negra, azúcar y aceite de sésamo, luego asadas a la parrilla. A las costillas marinadas se les llama 'yangnyeom-galbi' [yangnon-kalbi] y a las que no son marinadas 'saenggalbi' [Sen kalbi]. El galbi-gui [kalbi-kui] también se conoce como bulgalbi [pulgogi]. Este plato es uno de los más populares de Corea.300.00 MXN
Costilla de res asada al carbón. La carne se sirve marinada. La costilla marinada se llama 'yangnyeom galbi'.350.00 MXN
Arrachera.420.00 MXN
Carne a la parrilla con sal y aceite de sésamo.
Tiras de carne sazonadas con sal y aceite de sésamo, asadas a la parrilla.300.00 MXN
Solomillo a la parrilla.
Filete grueso de solomillo, asado a la parrilla puesta en el centro de la mesa.570.00 MXN
Tiras de tocino fresco a la parrilla con o sin pasta de ají colorado. Se comen mojándolas en una mezcla de aceite de sésamo y sal.270.00 MXN
Tocino de cerdo a la parrilla.
Tiras de tocino fresco a la parrilla con o sin pasta de ají colorado. Se comen mojándolas en una mezcla de aceite de sésamo y sal.300.00 MXN
Anguila con carbón.700.00 MXN
COMIDA
Calamar y tocino a la parrilla.680.00 MXN
Pollo salteado.
Pollo salteado con pimiento verde cortado, cebolleta y especias.550.00 MXN
Calamar fresco cubierto con pasta de ají colorado, pasta de soja y asado a la parrilla. Cuando este plato se condimenta con pasta de ají colorado se llama bokum de calamar.380.00 MXN
Caldo de espinazo de cerdo con papas.650.00 MXN
Sopa de bacalao.
Sopa espesa picante hecha de bacalao, carne de res y vegetales como rábano blanco, cebolleta cortada, apio oriental, pasta de ají colorado y pasta de soja. La sopa de bacalao sin ají colorado se llama 'jira'.750.00 MXN
Guiso picante hecho con fiambre de carne, jamón, salchicha, frijol, macarrones, tofu, kimchiy otros vegetales. Este plato nació durante la guerra de Corea, de ahí su nombre 'militar'. Es llamado también de 'fusión' ya que el plato presenta ingredientes occidentales y coreanos .650.00 MXN
Cazuela picante de intestino de res.
Delicioso plato de intestino de res sazonado con vegetales, ají colorado y hervido en un caldo de carne.800.00 MXN
Pollo picante a la parrilla.
Trozos de pollo deshuesados con salsa de ají picante o salsa de soja y asados a la parrilla.550.00 MXN
Arroz mixto en olla de piedra.
Arroz cocido en una olla caliente de piedra, acompañado con vegetales, carne picada cocida y sazonada, huevo frito y otros ingredientes. Antes de comer, se añade pasta de ají colorado, salsa de soja y aceite de sésamo que se mezclan con el arroz.220.00 MXN
Sopa de pasta ovalada de arroz y raviolis al estilo coreano.
Caldo con pasta ovalada de arroz y raviolis al estilo coreano.230.00 MXN
Sopa de costilla.
Sopa hecha de costilla de ternera, rábano coreano y ají, hervida a fuego lento por unas horas.250.00 MXN
Salteado de cerdo.
Cerdo picante salteado con vegetales. También se le llama jeyuk-bokkeum [cheyuk pokum]230.00 MXN
Guiso pasta de soja.
Guiso de pasta de soja y varios vegetales, similar a la sopa, pero más espeso.200.00 MXN
Bulgogi a la piedra.
Carne marinada hecha sobre una piedra caliente o en un recipiente de loza con vegetales, fideos y caldo. Es un plato reciente, que ha sido introducido en los restaurantes para poder servir bulgogi individualmente.220.00 MXN
Bulgogi a la piedra.
Carne marinada hecha sobre una piedra caliente o en un recipiente de loza con vegetales, fideos y caldo. Es un plato reciente, que ha sido introducido en los restaurantes para poder servir bulgogi individualmente.650.00 MXN
Caballa a la parrilla.
Caballa espolvoreada con sal y asada a la parrilla.290.00 MXN
400.00 MXN
Costilla cocida al vapor.
Costilla de cerdo sazonada y cocida en un poco de caldo con ají, castaña, zanahoria y dátil coreano.250.00 MXN
Guiso de kimchi.
Sopa espesa hecha con kimchi y varios tipos de carne hervida a fuego lento.200.00 MXN
Tortilla de mariscos con cebolleta.
Tortilla frita hecha de una mezcla de harina y huevo, cebolleta y marisco.320.00 MXN
Sopa fría de fideos de trigo sarraceno.
Los fideos de trigo sarraceno ya cocidos se vierten en un caldo frío de carne y kimchi de rábano, se sirve con lonchas de carne, un trozo de pera coreana, la mitad de un huevo duro y rodajas de pepino. Se puede añadir vinagre y mostaza al gusto.200.00 MXN
Intestino y estómago de res a la parrilla.
Intestinos de ternera a la parrilla condimentados con una salsa picante. La parte exterior oscura de la tripa se desecha y solo se consume la parte blanca. Algunas veces la tripa es asada en la parrilla sin ningún condimento. Se sirve acompañada de salsa.500.00 MXN
Cola de res con caldo.270.00 MXN
Sopa picante con carne de res, verduras y huevo.270.00 MXN
Guisado con tteok (pastel de arroz), verduras y odeng en salsa picante.200.00 MXN
Camarón frito (12 pzs).350.00 MXN
Fideos con caldo de verduras y huevo.250.00 MXN
Kimchi salteado servido con tofu.550.00 MXN
Carne de cerdo con salsa marinada.600.00 MXN
Kimchi con mandu y caldo poco picante (3-4 personas).700.00 MXN
Variedad de mariscos, verduras, gérmen y salsa picante.700.00 MXN
Ramen con huevo y verduras.130.00 MXN
Fideos fritos con pollo.250.00 MXN
Especial
Sopa de costilla de res con chikorea.270.00 MXN
Especial
Tofu tostado.150.00 MXN
Especial
PAQUETES
Contiene 3 carnes: LA Galbi, Mogsal y carne de res.
(2-3 PERSONAS) / 600g
*No incluye bebida ni licor750.00 MXN
Contiene 5 carnes: Tocino, Galbisal, Jumulleog, LA Galbi y Mogsal. *No incluye Kimchi Jjigue.
(4-5 PERSONAS) / 1 Kg
*No incluye bebida ni licor1,200.00 MXN
PARA ACOMPAÑAR
Cuenco de arroz para acompañar.
Cada porción extra tiene costo adicional.30.00 MXN
Orden extra de elote con queso.50.00 MXN
Huevo en olla cocinado con verduras.120.00 MXN
Huevo estrellado.30.00 MXN
Orden extra.70.00 MXN
Orden extra.60.00 MXN
BEBIDA
Coca-Cola (lata o botella) 355 ml40.00 MXN
Coca-Cola Sin Azúcar (lata o botella) 355 ml40.00 MXN
Fresca (lata o botella) 355 ml40.00 MXN
Sprite (lata o botella) 355 ml40.00 MXN
Sidral Mundet (lata o botella) 사과음료 355 ml40.00 MXN
Peñafiel Agua Mineral (lata o botella) 355 ml40.00 MXN
Agua Santa María 물 500 ml.30.00 MXN
Aloe 알로에 500 ml65.00 MXN
Lychee Mogu Mogú 리치 320 ml50.00 MXN
Calpis (Jarra de 1L)120.00 MXN
Soda Coreana Sparkling (varios sabores) 350 ml50.00 MXN
Bong Bong (Jugo de Uva) 봉봉 238 ml50.00 MXN
Jugo de Uva 50.00 MXN
Café 커피50.00 MXN
Té 차50.00 MXN
Base de café mezclado con hielo picado.50.00 MXN
LICOR
$130 cada uno.
130.00 MXN
Soju Zero Sugar 소주 360 ml130.00 MXN
Myungjak Bokbunja (Vino de frambuesa) 명작 복분자 375 ml300.00 MXN
Baekseju (Vino de arroz, ginseng, etc.) 백세주 375 ml
*NUEVO200.00 MXN
Makkoli 막걸리 750 ml170.00 MXN
Makkoli de Sabor 막걸리 750 ml170.00 MXN
$50 cada una.50.00 MXN
Precio dependiendo la botella y marca.1,500.00 MXN
*Algunos platillos NO ESTÁN DISPONIBLES por el momento.
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